100% Chenin, élevage sur lies fines de 6 mois pour conserver les arômes fruités.
La robe brillante couleur jaune pâle s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits exotiques (mangue, litchi) à celles des agrumes (pamplemousse). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, du volume, de l’onctuosité, une pointe de vivacité, beaucoup d’équilibre et d’élégance, ainsi que des arômes fruités (ananas, vanille) qui persistent dans une finale racée et d’une grande longueur.
Liger d’Argent au Concours des Vins du Val de Loire 2020.
75cl – 12%
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